El turrón y sus propiedades

El turrón y sus propiedades
29 abril, 2021
Cuando estamos hablando de turrón hay que pensar en la gran cantidad de matices existentes, puesto que a día de hoy, como se dice en Jijona, especialistas en dicho producto, “A cualquier cosa se le llama turrón”. Todo no es turrón y debemos pensar que hay muchos sucedáneos en el mercado que no se pueden considerar como turrón, en especial cuando aparecen sabores nuevos que no tiene nada que ver con los de toda la vida.

Los diez elementos que no pueden fallar a un buen agricultor

Los diez elementos que no pueden fallar a un buen agricultor
26 abril, 2021
España es un país de agricultores. Aunque no se quiera decir, son muchos los profesionales del campo que luchan día a día por hacer que sus alimentos lleguen a nuestra mesa. Es curioso, durante la pandemia se habló mucho del personal sanitario, del personal de los transportes, de las personas que trabajan en un supermercado, pero muy poco de los agricultores. Ellos también son esenciales. Hasta el punto de que si no fuera por ellos, los transportistas no hubieran podido llevar los alimentos a las estanterías de los supermercados para que los sanitarios pudieran comer todos los días.

Miles de personas se preparan para las oposiciones del relevo generacional del profesorado español

Miles de personas se preparan para las oposiciones del relevo generacional del profesorado español
22 abril, 2021
A pesar de los recortes, España sigue teniendo uno de los sectores públicos más potentes de todo el mundo. Y lo tiene en numerosos sectores: Sanidad, Servicios Sociales, Educación… Esto es básico para garantizar el Estado del Bienestar del que tanto presumimos y que te han atacado por otro lado ha sido en los últimos años. Es imprescindible que valoremos y defendamos los servicios públicos que hemos conseguido entre todos y todas porque, de lo contrario, corremos el riesgo de perderlos más pronto que tarde. En otros países así ha ocurrido a lo largo de su historia y, por desgracia, en España también sabemos de primera mano lo que es que nos quiten derechos de un plumazo.